お食事処一休

お食事処一休

伊豆の景色が一望できる展望セルフ食堂

近隣は海の幸、山の幸の宝庫。その新鮮な素材をふんだんに使った料理が自慢です。
中でも
釜飯は、厳選された素材を使用しております。ぜひご賞味下さい。
うどん・そばもご好評を頂いております。セルフ形式なので周り
に気兼ねなくご利用になれます。

  1. 店舗情報
  2. 商品紹介
  3. こだわり

店舗情報

お食事処一休

食事処一休店内

住所:静岡県伊豆の国市南江間1788-2 いちごプラザ2F
営業時間:11:00~15:00
定休日:年中無休
お問合せ:055-946-0666

商品紹介

狩野川の珍味もくず蟹

秋から冬にかけて、狩野川で採れた天然モクズ蟹を当店独自の手法で
濃厚なみそ仕立ての蟹汁に仕上げました。
かに汁ラーメン・かに汁うどん・かに汁雑炊どれを食べても絶品!
当店自慢の人気商品です!

かに汁うどん

かに汁うどん

かに汁うどん
価格:680円(税込)

かに汁ラーメン

かに汁ラーメン

かに汁ラーメン
価格:730円(税込)

かに汁雑炊

かに汁雑炊

かに汁雑炊
価格:880円(税込)

温・冷かき揚げうどん・そば

かき揚うどん

温・冷かき揚げうどん・そば
価格:680円(税込)
自家製麺のうどんとボリューム満点のかき揚げを贅沢に使用した、こだわりの一品。

天ざる蕎麦

天ざる蕎麦

天ざる蕎麦
価格:980円(税込)
揚げたてにこだわった、サックサクの天ぷらを贅沢に使ったざる蕎麦です。

温・冷とろろ玉子蕎麦

とろろ玉子蕎麦

温・冷とろろ玉子蕎麦
価格:730円(税込)
伊豆で育てられた自然の力がギッシリ詰まった自然薯(やまいも)じねんじょを使用。
「若返りのビタミン」と呼ばれるビタミンがたっぷり!!
またポリフェノールも含まれ免疫力アップにも効果的☆
女性の健康に美容にうれしいメニューです。

天城シャモ釜飯

天城シャモ釜飯

天城シャモ釜飯
価格:980円(税込)
天城の自然の中、栄養度の高いエサで育てられた天城しゃもは噛めば噛むほど味が出ます。
そんな、贅沢な天城シャモを使用した釜飯はいちごプラザの名物の一つ、おいしさタップリの本格派の釜めしです。
また、お持ち帰りも承っております。
是非、伊豆に来られた際にはご賞味ください。

その他にもいろいろな種類の料理をご用意しております!ぜひご賞味ください

こだわり

こだわりの自家製手打ちうどん

うどん種

作業工程

①小麦粉に塩と水のみで坊生地を造り
一晩寝かせます。

②角生地を作り二時間以上熟成させます。

③丸生地を作り二時間以上熟成させます。

④延ばし切断し腰を強くするためしばらく乾かします。

⑤特製の真空釜で茹で上げます。

気温や湿度に都度、気を配りお客様にいつでも
喜んでいただけるよう努力しております。

腰があり、またモチモチとした食感でやさしい
美味しさの手打ちうどんです。
是非、一度ご賞味ください。

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