手焼堂 – いちごプラザ公式サイト

山形の庄内米（はえぬき）で生地を作り、秘伝の醤油だれを使い、うばめ樫の備長炭の強火で焼き上げております。昔のままの風味とパリッとするせんべいの食感をお楽しみください。